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Omega 3 Ácidos Grasos De Pescado ¿Mejoran Tu Salud?

¿Qué son los ácidos grasos omega-3?

Los ácidos grasos omega 3 son grasas que se encuentran comúnmente en las plantas y en la vida marina; mira que relación tienen con tu salud. 

Empezamos este articulo pensando en la relación que hay del omega 3 y los ácidos grasos del pescado con respecto a la salud humana, ¿son realmente buenos?.

Omega 3 Ácidos Grasos De Pescado ¿Mejoran Tu Salud?

Omega 3 Ácidos Grasos De Pescado ¿Mejoran Tu Salud?

Hay dos tipos de ácidos grasos abundantes en el pescado:

Ácido eicosapentaenoico (EPA):

El ácido graso omega-3 más conocido, el EPA, ayuda al cuerpo a sintetizar los químicos involucrados en la coagulación de la sangre y la inflamación (prostaglandina-3, tromboxano-2 y leucotrieno-5).

Los peces obtienen EPA de las algas que comen.

Ácido docosahexaenoico (DHA):

En los humanos, este ácido graso omega-3 es una parte clave del esperma, la retina, una parte del ojo y la corteza cerebral, una parte del cerebro.

El DHA está presente en todo el cuerpo, especialmente en el cerebro, los ojos y el corazón y también está presente en la leche materna.

Beneficios de la salud

Algunos estudios han concluido que el aceite de pescado y el ácido graso omega-3 son beneficiosos para la salud, pero otros no y todo esta en relación con una serie de condiciones.

Esclerosis múltiple

Esta enfermedad se dice que encuentra un buen aliado en los ácidos grasos del pescado, gracias a sus propiedades que mejoran el desempeño del cerebro y ayuda a regular el sistema nervioso.

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Sin embargo, al menos un estudio concluyó que no tienen ningún beneficio.

Cancer de prostata

Un estudio encontró que los aceites de pescado, junto con una dieta baja en grasa, pueden reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata.

Sin embargo, otro estudio relacionó los niveles más altos de omega-3 con un mayor riesgo de cáncer de próstata agresivo.

La investigación publicada en el Diario del Instituto Nacional del Cáncer sugirió que un alto consumo de aceite de pescado aumenta el riesgo de cáncer de próstata de alto grado en un 71 por ciento.

Los demás cánceres de próstata en un 43 por ciento.

Depresión post-parto

El consumo de aceites de pescado durante el embarazo puede reducir el riesgo de depresión posparto.

Los investigadores aconsejan que comer pescado con un alto nivel de omega 3 dos o tres veces por semana puede ser beneficioso.

Se recomiendan fuentes de alimentos, en lugar de suplementos, ya que también proporcionan proteínas y minerales.

Beneficios para la salud mental

Un estudio realizado en 2007 sugirió que los aceites de pescado pueden ayudar a los jóvenes con problemas de conducta, especialmente a aquellos con trastorno por déficit de atención con hiperactividad ( TDAH ).

El estudio demostró que los niños que consumían entre 8 y 16 gramos (g) de EPA y DHA por día, mostraron mejoras significativas en su comportamiento, según lo calificaron sus padres y el psiquiatra que trabajaba con ellos.

Beneficios de la memoria

Según la investigación publicada en la revista PLoS One , la ingesta de ácidos grasos omega-3 puede ayudar a mejorar la memoria de trabajo en adultos jóvenes sanos .

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Sin embargo, otro estudio indicó que los niveles altos de omega-3 no previenen el deterioro cognitivo en las mujeres mayores.

Beneficios cardiacos y cardiovasculares

Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en los aceites de pescado pueden proteger el corazón en momentos de estrés mental.

Las investigaciones apuntan a que las personas que consumieron algún suplementos con los ácidos grasos del pescado poco más de un mes, mejoraron su sistema cardiovascular.

Por lo que en las pruebas de agotamiento mental se noto una mejoría.

En 2012, los investigadores observaron que el aceite de pescado, a través de sus propiedades antiinflamatorias, parece ayudar a estabilizar las lesiones ateroscleróticas.

Mientras tanto, una revisión de 20 estudios con casi 70,000 personas, encontró que “no hay pruebas convincentes” que relacionen los suplementos de aceite de pescado con un menor riesgo de ataque cardíaco.

Inclusive con accidente cerebrovascular o muerte prematura.

En un estudio, las personas con endoprótesis en el corazón que tomaron dos medicamentos anticoagulantes y ácidos grasos omega-3 tuvieron un menor riesgo de ataque cardíaco.

Esto en comparación con las que no consumían aceites de pescado.

La AHA recomienda comer pescado, y especialmente pescado graso, al menos dos veces por semana, para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Enfermedad de Alzheimer

Durante muchos años, se pensó que el consumo regular de aceite de pescado puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.

Sin embargo, un importante estudio en 2010 encontró que los aceites de pescado no eran mejores que un placebo para prevenir el Alzheimer.

Mientras tanto, un estudio publicado en Neurology en 2007 informó que una dieta rica en pescado, aceites omega-3, frutas y verduras reducía el riesgo de demencia y Alzheimer.

Pérdida de la visión

El consumo adecuado de DHA en la dieta protege a las personas de la pérdida de la visión relacionada con la edad, informaron investigadores canadienses en la revista Investigative Ophthalmology & Visual Science.

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Epilepsia

Un estudio de 2014 publicado en el Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry afirma que las personas con epilepsia podrían tener menos convulsiones si consumieran dosis bajas de aceite de pescado omega-3 todos los días.

Esquizofrenia y trastornos psicóticos

Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el aceite de pescado pueden ayudar a reducir el riesgo de psicosis.

Los hallazgos publicados en Nature Communications detallan cómo una intervención de 12 semanas con suplementos de omega-3 redujo sustancialmente el riesgo a largo plazo de desarrollar trastornos psicóticos.

Salud fetal desarrollo

El consumo de omega-3 puede ayudar a estimular el desarrollo cognitivo y motor fetal.

En 2008, los científicos descubrieron que el consumo de omega-3 durante los últimos 3 meses de embarazo puede mejorar el desarrollo sensorial, cognitivo y motor en el feto.

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