Vitamina B12 Función En El Cuerpo Humano

La vitamina B-12 es una vitamina indispensable para el cuerpo humano; estudiaremos esta vitamina y como puedes aprovecharla para obtener los mejores beneficios para tu salud física y mental.

Esta en un vitamina hidrosuluble, esto que decir que se disuelve en agua.

Mucho se ha hablado de esta especial vitamina y en esta ocasión nos concentraremos en todos los beneficios que podemos obtener de ella.

Vitamina B12 Función En El Cuerpo Humano

Vitamina b12 función en el cuerpo humano

Esta vitamina es indispensable en nuestro cuerpo ya que ayuda en a mantener la salud del sistema nervioso, la producción de glóbulos rojos en la sangre y  todo lo que tiene que ver con el sistema cerebral.

La deficiencia puede resultar cuando los niveles de vitamina B-12 son demasiado bajos, lo que puede conducir a síntomas neurológicos irreversibles.

En los Estados Unidos (EE. UU.), Entre el 1,5 y el 15 por ciento de la población actualmente recibe un diagnóstico de deficiencia de vitamina B-12.

Este artículo explorará las funciones de la vitamina B-12, cómo podemos identificar si estamos consumiendo lo suficiente en en donde la podemos encontrar.

Vitamina b12 aspectos importantes

La vitamina B-12 es importante para la función cerebral, la síntesis de los glóbulos rojos.

La deficiencia de vitamina B-12 puede conducir a dificultades neurológicas y anemia.

Las personas mayores de 14 años deben consumir más de 2.4 microgramos (mcg) de vitamina B-12 diariamente.

La vitamina B-12 está naturalmente disponible en las carnes, pero las personas que no comen carne, como los veganos, pueden obtener la vitamina B-12 en forma de suplemento.

¿Qué es la vitamina B-12?

La vitamina B-12 es una vitamina soluble en agua, como todas las otras vitaminas B.

Eso quiere decir que debido a su que se puede mesclar perfectamente con el agua, esta vitamina recorre nuestro sistema venoso sin dificultad.

Esta vitamina puede permanecer por un periodo de hasta 4 años en nuestro cuerpo.

Cualquier exceso o no deseado de vitamina B-12 se excreta en la orina.

La vitamina B-12 es la vitamina más grande y estructuralmente más complicada.

Según la mayoría de las fuentes de estudio, aseguran que esta vitamina solo proviene de la carne.

Donde se encuentra la vitamina b12

La vitamina B-12 se puede encontrar de forma natural en productos de origen animal, como pescado, carne, huevos y productos lácteos.

Buenas fuentes dietéticas de vitamina B-12 incluyen:

• Carne de vaca.

• Cerdo.

• Jamón.

• Aves de corral.

• Cordero.

• Pescado, especialmente el abadejo y el atún.

• Productos lácteos, como leche, queso y yogur.

• Algunos productos nutricionales de levadura.

• Huevos.

• Algunos tipos de leche de soja y cereales para el desayuno están fortificados con vitamina b-12.

Siempre es mejor mantener una dieta balanceada y recibir cantidades saludables de nutrientes antes de que se requiera un tratamiento activo.

Los síntomas de deficiencia se evitan fácilmente con una dieta saludable.

Vitamina b12 para que sirve

La vitamina B-12 es crucial para la función normal del cerebro y el sistema nervioso, también participa en la formación de glóbulos rojos y ayuda a crear y regular el ADN.

El metabolismo de cada célula del cuerpo depende de la vitamina B-12, ya que desempeña un papel en la síntesis de ácidos grasos y la producción de energía.

La vitamina B-12 permite la liberación de energía al ayudar al cuerpo humano a absorber el ácido fólico .

El cuerpo humano produce millones de glóbulos rojos cada minuto, estas células no pueden multiplicarse adecuadamente sin la vitamina B-12.

La producción de glóbulos rojos se reduce si los niveles de vitamina B-12 son demasiado bajos; la anemia puede ocurrir si baja el recuento de glóbulos rojos.

Como tomar la vitamina b12

En los EE. UU., Los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) recomiendan que los adolescentes y adultos mayores de 14 años consuman 2,4 microgramos (mcg) de vitamina B-12 al día.

Las mujeres embarazadas deben asegurarse de consumir 2.6 mcg y las mujeres lactantes de 2.8 mcg.

La ingesta excesiva de vitamina B-12 no ha demostrado cualidades tóxicas o nocivas, sin embargo, siempre se recomienda a las personas que hablen con su médico antes de comenzar a tomar suplementos.

Algunos medicamentos pueden interactuar con la vitamina B-12, estos incluyen la metformina, los inhibidores de la bomba de protones y los agonistas del receptor h2, que a menudo se usan para la enfermedad de la úlcera péptica.

Todos estos medicamentos pueden interferir con la absorción de la vitamina B-12.

El antibiótico cloranfenicol o cloromicetina también puede interferir con la producción de glóbulos rojos en las personas que toman suplementos.

Deficiencia de vitamina b12

La falta de esta vitamina puede desencadenar problemas serios en nuestro cuerpo especialmente en nuestro cerebro y en el sistema nervioso.

Incluso niveles ligeramente más bajos de lo normal de dicha  vitamina, pueden desencadenar síntomas de deficiencia, como depresión , confusión, problemas de memoria y fatiga.

Sin embargo, estos síntomas por sí solos no son lo suficientemente específicos para diagnosticar la deficiencia de vitamina B-12.

Otros síntomas de la deficiencia de vitamina B-12 incluyen estreñimiento, pérdida de apetito y pérdida de peso.

Una vez que los síntomas aumentan, pueden incluir cambios neurológicos, como entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies.

Algunas personas pueden tener dificultades para mantener el equilibrio.

Los bebés que carecen de vitamina B-12 pueden mostrar movimientos inusuales, como temblores en la cara, así como problemas de reflejos, dificultades de alimentación

Así como presentar cuadros de irritación y problemas de crecimiento eventuales si la deficiencia no se trata.

La deficiencia de vitamina B-12 conlleva un grave riesgo de daño neurológico y cerebral permanente. Algunas personas con vitamina B-12 insuficiente tienen un mayor riesgo de desarrollar psicosis , manía y demencia .

Insuficiente vitamina B-12 también puede conducir a la anemia. Los síntomas más comunes de la anemia son fatiga, falta de aliento y latidos cardíacos irregulares. Las personas con anemia también pueden experimentar:

• Dolor de boca o lengua.

• Pérdida de peso.

• Piel pálida o amarilla.

• Diarrea.

• Problemas menstruales.

La deficiencia de vitamina B-12 también hace que las personas sean más susceptibles a los efectos de las infecciones.

Como pudimos ver hay mucho que tiene de benéfico para nuestro cuerpo esta vitamina especial, así que es momento de empezar a aprovechar todas sus propiedades.

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